Японски учени установиха, че има плодове, чиято дневна консумация предпазва мозъка от нелечими болести, пише Zdrave.to. Изследването е проведено с участието на над 133 500 души в рамките на няколко години от експерти от „Tohoku University.
Резултатите от експеримента са публикувани в популярното британско списание „British Journal of Nutrition“.
Данните от изследването заключват, че при консумация на един цитрусов плод на ден като портокал, грейпфрут, лайм или лимон предпазва мозъка от увреждания, водещи до болестта на Алцхаймер и деменция.
В основата на благоприятното действие на тези плодове е флавоноидът, съдържащ се в тях. Той забавя процеса на губене на памет при хора в напреднала възраст, като дори я възстановява.
Учените установили, че при подобен начин на хранене рискът от деменция спада с около 25%.
