Учени от Великобритания доказаха, че спазването на хранителен режим помага при лечението на рак, съобщи „Дейли Мейл“.
Развитието на раковите клетки се дължи на аминокиселината серин, която участва в строежа на почти всички протеини и се съдържа в месото, рибата и яйцата. Резултатите от проведените експерименти показали, че диета с ниско съдържание на серин забавя развитието на тумора.
В организма на 30 % от болните, по-често тези с труднолечим рак на червата и на панкреаса, е открита мутация, заради която раковите клетки самостоятелно влияят на повишеното производство на серин.
В публикацията си учените отбелязват, че диетата като елемент от лечението се обсъжда отдавна от лекари и изследователи. Експертите се надяват, че разбирането за това как храненето се отразява на развитието на рака, ще помогне не само да се лекува това заболяване, но и да се предотврати появата му.