Първото издание на SOFIA WINE & SPIRIT FEST – изложение-дегустация на вино, спиртни напитки и храни ще се проведе от 9 до 11 февруари в изложбената зала в ЦУМ /вход откъм Централна баня/. Организатор е Българската търговско-промишлена палата – Център за фирмено обслужване.
Разнообразие от български, френски, италиaнски, австрийски, германски, македонски и др. вина ще очакват да бъдат дегустирани и оценени от любителите. Сред участниците са: Семейна винарска изба «Присое», чиято продукция е от разнообразните предимно класически сортове грозде – Шардоне, Мерло, Каберне Совиньон; Миниталия – официален вносител на италианско веган вино Gonella, което за разлика от другите вина, не използва животински деривати и алергени в никои от процесите на производство; пенливи и десертни вина от Австрия и Германия от Авексим; Винарска изба «Афузов» – с традиция във винарския бизнес вече повече от 40 години; най-новата винарна в Македония Изба «Стоби» – производител на класически, трапезни и барикови вина; «Френски вина за Ценители» ще изненадат с качеството и автентичността си директно от френските изби; Винарна «Славовица» – висококачествени бели и червени вина, произведени в изба „Херос“; Винарна «Даробас» ще предложи на ценителите вина, произведени от собствени насаждения, култивирани от сертифицирани елитни посадки на прочути френски, италиански и испански пепиниери; Винарска изба «Кьосев», специализирана в производството на висококачествени вина в малки бутикови серии; Винарска изба «Рупел» – производител на вина от собствени лозови масиви с български, италиански и френски сортове грозде; Le More srl е италианска фирма, която ще предложи вина, произведени от специални селектирани сортове грозде като Примитиво 100%, Неро Ди Троя 100%, Фалангина, Шардоне и други.
Освен вина, на изложението ще има и други алкохолни питиета. Участие ще вземе Алкохолна фабрика «Нордикс», която произвежда водка, ракия, уиски, джин, ром, бренди, текила, синьо кюрасо, трипъл сек, шнапс праскова, шнапс кокос, самбука, лимончело, червени и бели вина, дестилати и др.
Ще има и щандове за напитки от чай или от билки.
На изложението ще участват и фирми от хранителния бранш: Свинекомплекс Голямо Враново Инвест АД – производител на месни колбаси и деликатеси; цялата продуктова гама на швейцарската марка шоколади Stella; Сладки хапки и лимецки, приготвяни без консерванти.
Българската гурме марка Elizabeth luxury chocolate, която държи най-високи стандарти в шоколатиерството ще представи по време на Sofia Wine&Spirit Fest белгийски шоколад “Callebaut” с изцяло натурални пълнежи без съдържание на консерванти. Заповядайте на щанда им в Изложбена зала ЦУМ, на който ще има за всеки стил и вкус изкушаващо предложение.
Изложението е насочено както към крайни клиенти, така и към търговци и други професионалисти от бранша. Работното време е от 12.00 до 20.00 ч.
