Петнадесето издание на областната кулинарна изложба-конкурс „Традиционни ястия, напитки и реквизит в българската кухня“ ще се проведе на 17 декември в Перник. Това съобщи за БТА Зорница Вангелова – експерт в експерт в Регионалния експертно-консултантски и Информационен център „Читалища“ (РЕКИЦ) Перник. Организатори на проявата е Народно читалище „Съзнание 1922 г.“, квартал Мошино.
Участниците от културните институции на територията на целия регион за пореден път ще представят автентична трапеза, свързана с избран от тях църковно-християнски празник, без Великден. За най-атрактивните предложения са предвидени награди.
За първи път кулинарната изложба ще бъде организирана и открита в Международния младежки център в Перник. Заявки за участие в проявата се приемат до 1 декември.
Журито, което тази година ще оценява представените гозби, е с председател гл. ас. д-р Милена Любенова от Института за етнология и фолклористика с Етнографски музей към Българската академия на науките. Членове ще са Виолета Любенова – преподавател в Професионална гимназия по облекло и туризъм „Св. Иван Рилски“ в Перник и Стоян Стоянов – ръководител на групата за автентичен фолклор „Клабучка китка“ от земенското село Пещера, спечелила голямата награда в предишното издание на кулинарния конкурс.
Според Вангелова интересът към изложбата, организираща се през година, расте. За това говори и фактът, че във всяко издание се включват, както редовни, така и нови културни институции. Сред участващите тази година ще са читалищата в селата Егълница (общ. Ковачевци), Прибой (общ. Радомир) и Богданов дол (общ. Перник).
Гост-изпълнител на кулинарната проява ще бъде народната певица Станислава Димитрова – Съни, която ще поздрави присъстващите с кратка фолклорна програма.
