Бъдни вечер в Добруджа носи своеобразна символика, сподели Калояна Донева, уредник в Етнографската къща на Регионалния исторически музей в Добрич, в интервю за БТА. Тя акцентира, че този празник комбинира национални ритуали с местни обичаи, свързани с уважението към земята и надеждите за добър урожай през идващата година.
Подготовката започва още в ранния следобед, когато мъжете колят прасето за утрешния ден, докато жените се концентрират върху особените хлябове за Бъдни вечер и Коледа. „В Добруджа традиционната пита е постна, декорирана с кръст и житни мотиви, често без фигурки, характерни за Тракия или Шоплука. В нея се поставя и бяла пара за късмет“, уточни Донева.
Тя допълни, че след полунощ из селото започват обиколките на коледарите, които обикновено са млади, неженени мъже, но в Добруджа често могат да се видят и „малки коледари“ – деца на около 6-7 години. Те съобщават за идването на празника и подготвят селото за основната група. Всяка роля в коледарската група има своя специфична функция – от станиника, който води дружината и следи обредите да бъдат „чисти“, до най-младия коледар, който учи песните и ритуалите.
„Коледарските песни в Добруджа са дълги и мелодични, отразяващи безкрайността на полетата в региона. Те не са просто благословии, а пожелания за плодородие и здраве през годината“, отбеляза Донева.
Специфичната черта на добруджанската традиция е украсяването на криваците или коледарските тояги с вълнени китки, панделки, червен конец и дори сушени плодове. Когато влизат в дома, коледарите понякога удрят пода с тях, за да „събудят“ плодородието.
В центъра на обредите на Бъдни вечер остава огънят на бъдника, който стопанинът запалва в огнището, а на масата се приготвят постни ястия – варено жито, фасул, сарми, ошав и орехи. Под масата се поставя слама и чувал с жито, като масата е подготвена и за покойните предци.
На Бъдни вечер се извършват и различни гадания – за времето през годината, здравето на членовете на семейството и бъдещото щастие на младите жени.
Според Калояна Донева, Бъдни вечер в Добруджа свързва древни аграрни ритуали с християнска символика. Чрез огъня на бъдника, постната трапеза и очакването на коледарите се изразява връзката между човека и земята, между поколенията и обществото.
Бъдни вечер остава празник, който не само съхранява традициите на Добруджа, но поднася и ценностите на семейство, плодородие и здраве на идните поколения.
