Безалкохолната и нискоалкохолната бира стават все по-популярни в британските пъбове, като 86 на сто от заведенията предлагат тези алтернативи на традиционното пиво, за да привличат все повече клиенти, сочи проучване на британската Асоциация на бирите и пъбовете (BBPA), цитирана от ДПА.
През настоящата година се очаква пъбовете във Великобритания да реализират рекордните 140 милиона пинти ниско и безалкохолна бира или с 12 на сто повече от предходната, когато са били реализирани 120 милиона. Ръстът спрямо 2022 г. е с 14 на сто.
Сред 86-те процента пъбове, които предлагат „алтернативна“ бира, 8 на сто я предлагат наливна. През 2019 г. това са правили едва 2 на сто от пъбовете.
Нарастващите опции за клиентите означават, че пъбовете стават „все по-включващи и примамливи преди празничния сезон“, посочват от асоциацията. От BBPA призовават правителството да уеднакви границите за ниско и безалкохолна бира с тези в други страни, за да подкрепи продажбите.
Във Великобритания бирата се смята за безалкохолна, ако съдържа едва 0,05 на сто алкохол, докато в повечето други страни по света границата е от 0,5 на сто.
Уеднаквяването на границите ще осигури на британските пивовари повече възможности, посочват от асоциацията.
„Когато някой се въздържа заради коледните празници или по принцип не пие алкохол, наличието на безалкохолна бира в пъбовете му дава възможност да се весели, а и показва, че пивоварите се грижат са всички“, казва главният изпълнителен директор на асоциацията Ема Маккларкин. „С увеличаването на популярността на ниско и безалкохолната бира ние сме готови да подкрепим правителството, за да вземе то необходимите стъпки за уеднаквяване на критериите с други пазари. Това би позволило на този продукт да се развие, а пъбовете да продължат да са наш „втори дом“.
По думите на Люк Боус, създател на безалкохолната марка „Лъки сейнт“ (Lucky Saint), „налице е възможност правителството да подкрепи потребителите, което би било добре и за здравето на нацията“.
