вторник, 4 октомври 2022, 10:19 часа
Начало тагове глутен

таг: глутен

Защо е вреден глутенът и имаме ли непоносимост към него?

Глутенът е белтъчна смес, която се съдържа в храни, произведени от жито и подобни на него растения (ечемик, ръж). Не всички житни култури съдържат...