През тази седмица, цените на повечето зеленчуци по борсите в страната се увеличават, според данните от седмичния бюлетин на Държавната комисия по стоковите борси и търговищата (ДКСБТ).
Индексът на търговските цени (ИТЦ), който следи движението на големите храни, се увеличава с 0,42% и достига 2,167 пункта. Сравнение, предишната седмица ИТЦ беше 2,158 пункта. Индексът е базиран на ниво от 1,000 пункта от 2005 година.
Всички зеленчуци, анализирани от ДКСБТ, показват увеличение в цените, освен за морковите, които падат с 2,8% до 1,17 лв. за килограм. Оранжерийните краставици се удължават с 12,2% до 3,23 лв. за килограм, а оранжерийните домати нарастват с 4,6% до 3,49 лв. за килограм. Цената на картофите се увеличава с 1% до 1,21 лв. за килограм. Зрелият кромид лук стига до 1,09 лв. за килограм, като зелето се продава за 1,28 лв. за килограм – 12,1% увеличение. Зелената салата струва 1,05 лв. за килограм, като зрелият чесън се удължава с 0,2% до 5,73 лв. за килограм.
При плодовете, наблюдава се най-силно понижение в цените на мандарините – 11,7% намаляване до 2,57 лв. за килограм, следвано от портокалите, които падат с 7,4% до 2,29 лв. за килограм. Грейпфрутите също поскъпват с 1,6% до 2,46 лв. за килограм. Цената на ябълките се увеличава с 4% до 1,84 лв. за килограм, докато лимоните увеличават цената си с 4,3% до 2,32 лв. за килограм. Минимално увеличение, 0,2%, имат бананите, които се предлагат за 2,74 лв. за килограм.
Цената на кравето сирене нарасва с 1,2% достигайки 11,39 лв. за килограм, докато кашкавалът тип „Витоша“ поскъпва с 0,1%, стигайки до 17,23 лв. за килограм.
Киселото мляко (с масленост 3% и над) струва 1,28 лв. за кофичка от 400 гр., като поевтинява с 2,3%, докато прясното мляко (с масленост 3%) нарасва с 0,1% достигайки 2,42 лв. за литър.
Цената на пилешкото месо пада с 1,2% до 6,28 лв. за килограм, а цената на яйцата (размер М) се увеличава с 0,6%, стигайки до 0,33 лв. за брой.
Оризът се предлага за 3,31 лв. за килограм – 1% по-евтин. Лещата поскъпва с 11,6% до 4,81 лв. за килограм, докато зрелият фасул стига до 4,37 лв. за килограм – ръст от 0,4%.
Захарта се предлага за 1,93 лв. за килограм – 0,6% по-евтина, а олиото може да се закупи за 3,02 лв. за литър – 2,1% по-евтино. Цената на кравето масло (пакетче от 125 грама) пада с 0,7% до 3,05 лв. за брой, докато цената на брашното тип 500 показва увеличение с 3,8%, стигайки до 1,28 лв. за килограм.