Йоаникий бе роден в областта Витиния в около 840 година. Отдраснал във вярата, той работеше като овчар и после беше взет във войската по време на войните на император Константин V Копроним. Войник с кротост и смирение, той започна да разбира грешката си за подкрепата на иконоборците. Превърнал се в монах и станал голям защитник на иконите. Отдаден на монашески подвизи и прочетени псалми, Йоаникий разпространявал молитва на Света Троица. Привлачвайки много хора за съвет, той излекувал болни и вършил много чудеса. Починал в 834 година на 94.