17-годишната Дафне Тан от Сингапур, която е по-известна под името „Periperipeng”, предпочита да превърне сутрешното си кафе в изкуство, преди да гоизпие. Тя започва да експериментира едва преди една година, въпреки че нейните весели 3D „скулптури” от кафена пяна вече привлякоха вниманието на интернет и дори на организаторите на Сингапурския фестивал на кафето.
„Това, което предизвика интереса ми, беше училищна програма, в която имах възможността да присъствам на семинар по гурме кафе. Аз експериментирах с френска преса и намерих метод за създаване на стабилна пяна, която да направи 3D изкуство в чаша”, казва Дафне.
Отнема около 10-20 минути, за да се създаде всяко произведение на изкуството и сега тя използва мляко за печене, за да създаде още по-плътна пяна. А какви чедеса създава с нея, може да видите в галерията:
