София отпразнува „Младото Божоле“ с официално събитие в НДК тази вечер.
Според стара френска традиция, всяка година на третия четвъртък на ноември се отбелязва появата на първото младо вино – Божоле. В България тази обичайна практика се практикува почти две десетилетия. Френско-българската търговска и индустриална камара (ФБТИК) играе важна роля в организацията на това събитие, което събира бизнесмени и политици в почит на „Божоле нуво“.
На мероприятието, вицепрезидентът на България Илияна Йотова сподели, че много митове и истории са свързани с Божоле, което показва, че в света на хората и виното всичко е възможно – младото вино успява да се наложи сред известни бели, червени и розови вина. Според нея, основната му функция е да свързва множество хора и да укрепва общностите.
Йотова изрази благодарност на Френско-българската търговска и индустриална камара за новите интересни проекти с български фирми. Тя добави, че в страната вече има сто представители на френския малък и среден бизнес.
Йотова отбеляза, че ФБТИК е най-активната и успешна чуждестранна камара в България.
По време на събитието в НДК, председателят на УС на ФБТИК Стефан Делайе подчерта, че тази вечер София е един от 110 града по света, които отбелязват прибиране на реколта 2025 на Божоле. Той добави, че Франция произвежда над 15 милиона бутилки Божоле всяка година, а на етикета за тази година има роза, напомняща на българската.
Френският посланик у нас Мари Дюмулен акцентира, че благодарение на усилията на ФБТИК, френският обичай за Божоле нуво е интегриран в бизнес календара на България.
Тя отбеляза, че близо 1500 бизнес представители от 350 членуващи компании в Камарата, заедно с техните гости, присъстват тази вечер, като Франция е основен търговски партньор. Въз основа на това сътрудничество, френско-българските отношения показват потенциал за по-нататъшен растеж, заяви Дюмулен. Тя добави, че френските инвестиции и двустранната търговия в България са нараснали през последните 15 години, благодарение на положителната бизнес среда. Според нея, френските компании са доволни от техническите умения и езиковите познания на българите.
Дюмулен изрази желание да работи в следващите години с ФБТИК за разширяване на възможностите за развитие на отношенията между двете страни, в интерес на бизнеса.
