Цените на козунаците и яйцата в града Враца са се увеличили между 10 и 20 процента спрямо миналата година, показва репортаж на БТА, направен седмица преди Великден.
Фирмата „Крумови“, която произвежда тестени изделия, обяви, че обикновеният козунак с тегло 0,500 кг. струва 6 лв., в сравнение със 5 лв. през миналата година. Специалният козунак, с добавени лук, стафиди и шоколад, сега се продава за 8 лв. вместо 6,50 лв. като цената в кварталните магазини е същата.
Бутиковите козунаци от сладкарски ателиета вече са в ценовия диапазон 22 – 25 лв. за 0,500 кг., което е увеличение с повече от 10 процента.
Специалист от сладкарска ателиета сподели, че качеството на козунака зависи от висококачествените съставки, които те използват. Нейният портокалов козунак бе избран за награда по време на изложението Фудтех 2025.
Според търговците на кооперативния пазар цените на яйцата са се увеличили с около 10 % спрямо предишната година. Средната цена е около 0,40 – 0,50 лв., но може да варира в зависимост от размера и броя на яицата.
Цените на зеленчуците, от друга страна, са по-ниски от предишната година, съобщава Яна Петрова, която посещава пазара още от 2020 г. Гръцките краставици наляко са по-изгодни, от 4,80 лв. на килограм предишно, цената им е намалена на 3,70 лв. Петрова се надява, че цените на борсите няма да се покачат преди Великден. В магазина й може да се намерят и български домати от Кресна, които обаче още са скъпи – около 6,80 лв. на килограм.
Що се отнася до българското агнешко месо, цените остават на същото ниво като миналата година, споделя Лидия Иванова, търговец в специализиран магазин за месни продукти. Тя уточни, че магазинът работи с фермери от Нова Загора, които са известни със завършен цикъл на производство.
