Винарната „Царев Брод“ ще участва за пети път в Дните на отворените врати на бутиковите винарни в Североизточна България. Събитието ще се проведе на 17 и 18 май, когато винарната ще представи новите си реколти от бели, розе и пенливи вина, съобщава Илия Веселинов от „Царев Брод“.
Събитието е планирано да се проведе на открито, но винарната е подготвена за неблагоприятни метеорологични условия, допълни той. Тази година кулинарният партньор на събитията ще бъде Институтът за кулинарни изкуства на Висшето училище по мениджмънт във Варна, който е първият в България, предлагащ акредитирани програми на университетско ниво по кулинария. Студенти и трима преподаватели – Хю Бутен, Станислав Кубарев и Калоян Колев, ще готвят на място в „Царев Брод“, добави Веселинов.
Анелия Христова организира участието на винарните от Североизточна България. Около 20 обекта са официално част от винената карта на региона, сред които 17 изби, винени барове и дегустационен център, уточни Веселинов. Участниците в дните на отворените врати предвиждат по-късно да преобразуват този туристически проект в асоциация на винарните в Североизточна България, заяви Веселинов.
Както съобщава БТА, Анелия Христова, сертифициран винен експерт и екскурзовод и член на Българската асоциация на винените професионалисти, сподели, че 17 бутикови винарни от Североизточна България ще представят новите си реколти и техните истории по време на Дните на отворените врати на 17 и 18 май. Христова е съставила винена карта, която ежегодно обновява с местни изби в региона. Виненият тур се организира за пети път.
