На денят на Свети Лаврентий готвачите празнуват професионалния си празник.
Свети Лаврентий бил главният от седемте дякони (архидякон) в Рим по времето на император Валериан (III век), който преследвал християнската църква, за да присвои богатствата й.
Информацията може да намерите тук.
