На ежегодния фестивал „Трифониада“ се събраха производители и почитатели на виното в Етнографския комплекс в Златоград. В деня, посветен на Св. Трифон, улиците на Стария град бяха изпълнени с наздравици за „напитката на истината“, произведена от 40 местни производители и шест бутикови изби от различни краища на страната.
Празненствата започнаха с традиционно зарязване на лозята, последвано от наричания за добър урожай. Древното лозарство и винопроизводство в региона бяха припомнени от домакините на събитието. Дори самият Дионис, като виночерпец, се включи в празника на мегдана в Стария град.
По време на фестивала посетителите имаха възможност да оценят отличителните качества на вината. Оценяването беше поверено на сомелиера Стефан Георгиев. Участниците в винената фиеста се състезаваха в различни категории, включващи бутикови изби и аматьори.
Червеното вино на Николай Петронов от Златоград спечели най-високите оценки от посетителите, а комплексът награди победителя с печено прасе. Първото място в категорията за червено вино отиде при Ивайло Кръстев от Банкя с сортовете Сира и Каберне, а в категория „бяло вино/розе“ призът спечели Павлин Щерев от Бургас за сорта Мускат.
На дегустацията бяха представени и уникални продукти, като малиново и боровинково вино. Боровинковото, оцветено в ярко синьо, се приготвя от бял сорт грозде с добавка на кора от боровинки, без наличието на самите плодове, обясни производителката Елена Генова.
Симеон Калоянов сподели пред БТА, че тазгодишната винена реколта е наистина отлична. Той уточни, че предлаганото от него вино е напълно натурално, приготвено според традиционните тракийски методи. Повечето производители изтъкнаха, че предлагат натурално вино, без никакви добавки или консерванти.
