Отскорошният известие на Държавната комисия по стоковите борси и търговищата (ДКСБТ) отбелязва, че цените на почти всички основни храни, плодове и зеленчуци са издигнали се на борсите в страната през последната седмица.
Индексът на пазарните цени (ИПЦ), който отразява ценовите промени на хранителните стоки на едро в България, се увеличава с 0,33% до 2,158 точки. За миналата седмица ИПЦ беше 2,151 точки. Началото на ИПЦ – 1,000 точки, бе създадено през 2005 година.
Всички зеленчуци, които ДКСБТ следи, показват ръст този седмица. Цената на оранжерийните краставици нараства с 9% до 2,95 лв. на килограм. Оранжерийните домати също се удигат с 7,5% и се продават на цена от 3,40 лв. на килограм. Картофите се повишават с 1,5% до 1,19 лв. на килограм, а морковите – с 8,7% до 1,23 лв. на килограм. Цената на зрелия лук кромид расте с 8,5% до 1,07 лв. на килограм, а зелето – с 7,7% до 1,18 лв. на килограм. Цената на зелената салата скочи с 1,8% до 1,02 лв. на килограм, докато зрелият чесън се удига с 1,9% до 5,77 лв. на килограм.
Между плодовете, най-значително увеличение на цената се наблюдава при гроздето – 11,8% до 2,92 лв. на килограм. Ябълките също стават по-скъпи – с 3,6% до 1,77 лв. на килограм, а бананите се удигат с 1,3% до 2,75 лв. на килограм. Цената на мандарините се намалява с 10% до 2,82 лв. на килограм, следвани от портокалите, които падат с 5,2% и се продават на 2,40 лв. на килограм. Лимоните също поевтиняват – с 4,6% до 2,23 лв. на килограм.
Цената на кравето сирене се увеличава с 0,8% до 11,27 лв. на килограм, докато кашкавал тип „Витоша“ повишава се с 1,2% до 17,29 лв. на килограм.
Киселото мляко (с масленост 3 и над 3 процента) става по-скъпо с 4,1%, достигайки цена от 1,31 лв. за кофичка от 400 гр., а прясното мляко (с масленост 3 процента) удига с 0,7% до 2,43 лв. за литър.
Цената на пилешкото месо се удига с 2,9% до 6,42 лв. на килограм, а яйцата (размер М) се повишават с 1,9% до 0,33 лв. на брой на едро.
Оризът поевтинява с 0,6% и достига цена от 3,31 лв. на килограм, докато лещата се удига с 1,6% до 4,36 лв. на килограм. Цената на зрелия фасул остава стабилна на 4,34 лв. на килограм.
Захарта намалява с 3,6% и се търгува на 1,90 лв. на килограм, докато олиото удига с 5,8% до 3,12 лв. на литър. Цената на кравето масло (пакетче от 125 грама) се увеличава с 1,8% до 3,10 лв. на брой, а брашното тип 500 повишава се с 2,3% до 1,33 лв. на килограм.
