Зеленчуците и повечето основни хранителни стоки поскъпват на борсите у нас през седмицата, а плодовете поевтиняват, показват данните в седмичния бюлетин на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).
Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява движението на цените на хранителните стоки на едро в България, през седмицата се повиши с 0,74 процента до 2,183 пункта. Миналата седмица ИТЦ беше на ниво 2,167 пункта. Базовото равнище на ИТЦ – 1,000 пункта, е от 2005 г.
Оранжерийните краставици поскъпват с 1,3 на сто до 3,17 лева за килограм, а оранжерийните домати – с 8,4 на сто и се търгуват по 3,74 лева за килограм.
При картофите цената се движи нагоре с 2,6 на сто до 1,24 лева за килограм. Зрелият кромид лук е по-скъп с 1,9 на сто до 1,10 лев за килограм, а зелето – с 6,1 на сто до 1,32 лева за килограм. Цената на зелената салата скача с 9,8 на сто до 1,14 лева за брой, а тази на зрелия чесън – с 4,2 на сто до 5,97 лева за килограм. От зеленчуците поевтиняват единствено морковите – с 1 на сто до 1,18 лева за килограм.
При плодовете най-голям спад в цената се наблюдава при мандарините – с 13 на сто, и те се търгуват по 2,32 лева за килограм, следвани от портокалите, които са с 11,3 на сто по-евтини и се предлагат по 2,09 лева за килограм. Грейпфрутите падат с 3,4 на сто до 2,34 лева за килограм, лимоните – с 5,5 на сто до 2,18 лева за килограм, а бананите – с 3,7 на сто до 2,66 лева за килограм. Ябълките поевтиняват с 9,7 на сто до 1,68 лева за килограм.
Цената на кравето сирене се вдига с 1,8 на сто до 11,55 лева за килограм, а кашкавалът тип „Витоша“ остава без промяна на 17,28 лева за килограм.
Киселото мляко (3 и над 3 процента масленост) поскъпва с 1,1 на сто и се купува по 1,29 лева за кофичка от 400 гр., а прясното мляко (3 процента масленост) е минимално надолу – с 0,1 на сто до 2,39 лева за литър.
Цената на пилешкото месо се качва с 1,3 на сто до 6,40 лева за килограм, а тази на яйцата (размер М) – с 4,3 на сто до 0,34 лева за брой на едро.
Оризът поскъпва с 1,7 на сто и достига 3,39 лева за килограм. Лещата е по-скъпа с 2,3 на сто и е 4,50 лева за килограм, а зрелият фасул – с 2 на сто и се търгува по 4,46 лева за килограм.
Цената на олиото се вдига с 2,3 на сто до 3,11 лева за литър, а на брашното тип 500 – с 2,7 на сто до 1,36 лева за килограм. Кравето масло (пакетче от 125 грама) поевтинява с 1 на сто до 3,02 лева за брой, а захарта – с 0,2 на сто и се предлага по 1,90 лева за килограм.