Начало Водещи Гроздето и мандарините са плодовете с най-много нитрати

Гроздето и мандарините са плодовете с най-много нитрати

423
Сподели
мандарини

Френска асоциация публикува проучване за наличието на следи от нитрати в плодовете и зеленчуците.

Според неправителствената организация „Женерасьон фютюр“ коренът от целина е най-замърсеният зеленчук. В 84% от изследваните проби са открити следи от химията. Следват свежите зеленчуци (74,5%) и цикорията (73%). Пестицидите са по-рядко срещани при аспержите (3%) и царевицата (1,9%).

Гроздето с 89% замърсяване е на първа линия в класацията на опасните плодове. Заедно с него първите позиции се заемат от мандарините с показател 88,4% и черешите – 87,7%. Също така голямо наличие на нитрати в пробите се наблюдава при ягодите, грейпфрутите и нектарините. Най-малко химикали се намират в сливите, кивито и авокадото, пише „InoSMI.ru“.

Процентът на пестициди в черешовите проби се оказва много по-висок от максимално допустимите стандарти в Европа. Засегнати са и екзотичните манго и папая. НПО организацията „Женерасьон фютюр“ призова правителството незабавно да намали употребата на пестициди в селското стопанство.

Коментари