Тази седмица цените на повечето основни хранителни стоки, плодове и зеленчуци на българските тържища не се променят значително, показват данните от ДКСБТ.
Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява движението на едровите цени на хранителни продукти в България, се увеличава с 0,07% до 2,600 пункта, спрямо 2,598 пункта от миналата седмица. Базовото ниво на индекса, което е 1,000 пункта, е установено през 2005 година.
Сред зеленчуците, най-голямо поскъпване има при зелените чушки, с увеличение от 6,16% до 2,93 евро за килограм на едро. В контекста на това, червените чушки регистрират спад от 2,51% до 2,64 евро за килограм. Малко увеличаване е наблюдава при доматите – с 0,94% до 1,94 евро за килограм, а зелето поскъпва с 0,82% до 0,49 евро за килограм.
Обратно, най-сериозен спад в цените е регистриран при картофите, които поевтиняват с 5,04% до 0,49 евро за килограм. Морковите също поевтиняват с 3,13% до 0,62 евро за килограм, а зрелият кромид лук пада с 2,54% до 0,46 евро за килограм. За краставиците се наблюдава минимално намаление от 0,16% до 2,52 евро за килограм, а при тиквичките спадът е с 0,14% до 2,82 евро за килограм.
Относно плодовете, увеличена цена се забелязва при лимоните, с 3,88% до 2,09 евро за килограм, и мандарините – с 3,69% до 1,46 евро за килограм. В същото време, бананите поевтиняват с 4,95% до 1,46 евро за килограм, както и ябълките с 4,49% до 1,19 евро за килограм, и портокалите – с 1,28% до 1,23 евро за килограм.
Цената на кравето сирене намалява с 1,34% до 6,03 евро за килограм, докато кашкавала тип „Витоша“ също поевтинява с 0,62% до 9,61 евро за килограм. Киселото мляко (с масленост 3% и над) поскъпва с 2,31% и струва 0,71 евро за кофичка от 400 гр., а прясното мляко увеличава цената си с 2,46% до 1,25 евро за литър. Цената на кравето масло (в опаковка от 125 грама) също се покачва и достига 1,68 евро за брой, което е ръст от 0,12%.
Замразеното пилешко месо поевтинява с 0,95% до 3,53 евро за килограм, докато яйцата (размер М) поскъпват с 0,92% до 0,22 евро за брой на едро.
Цената на ориза расте с 1,58% до 1,67 евро за килограм, а олиото също поскъпва с 1,86% до 1,75 евро за литър. Захарта е по-скъпа, с увеличение от 0,22% до 0,95 евро за килограм. Междувременно, зрелият фасул поевтинява с 3,27% до 1,95 евро за килограм. Цените на брашното тип 500 също намаляват с 2,63% до 0,74 евро за килограм, както и лещата – с 1,57% до 2,01 евро за килограм.
